Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 portions

Zutaten

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
fresh parsley plus extra to garnish
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon peel divided
6 pieces
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1785 g
lemon juice
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3092.7 mg

Eiweiß 80.9 g

Brennwert 3960 kJ / 946.5 kcal

Fett 66.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 1.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Rezepte
Kanada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Rezepte
Kanada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Beef Sukiyaki

Keine Bewertungen

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Keine Bewertungen

Green Chillies With Pork Belly

25 Min

Creamy turkey stew (TM6)

3 Std. 50 Min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 Std. 40 Min

Braised Eggs

Keine Bewertungen

Salmon with Aromatics at 50°C

1 Std. 40 Min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1 Std. 40 Min

Black Bean Pig's Tail Soup

2 Std. 20 Min

Nutty Passionfruit Pork Ribs

1 Std. 15 Min

Four Heavenly Kings

Keine Bewertungen

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 Min